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Qna 블로그
    양양군, 농산물 유통 지원사업 추진
  • 농업인단체를 대상으로 포장재 제작비용의 50%를 지원하며, 표고, 느타리, 복숭아, 낙산배, 감, 절임배추 등 지역을 대표하는 농특산물 20개 품목에 대해 35만개의 소포장재 제작을 지원할 계획이다. 김규홍...
  • 맛있는 녀석들, 새해 특집! 2018년 무술년을 맞아 만둣국과 떡갈비의 맛집 공...
  • 이곳의 만둣국은 양지 육수의 담백함이 일품인 황해도식 만둣국이었으며, 만두소는 생배추 절임, 숙주, 돼지고기, 소고기, 두부와 갖은양념을 넣고 비벼 직접 제조한다고 한다. 용산 'ㄱ' 떡갈비 전문점의 떡갈비...
  • 해남미소 농수산물 온라인 쇼핑몰 ‘으뜸’
  • 특히 주요 판매 품목은 절임배추가 절반 이상인 57%를 차지하고 있고, 가공식품 5억 1400만원, 고구마 2억 4000만원, 쌀과 잡곡 2억 3000만원 등 매출을 올리고 있다. 특히 해남 절임배추는 매년 큰 폭으로 성장해 2016년...
  • [리얼푸드]미국 발효식품 트렌드에 인기 높아진 김치
  • 미국의 일간지 USA투데이는 프로바이오틱스(Probiotics.장내 유익균)를 찾는 소비자들이 늘면서 한국의 절임배추인 김치에 대한 관심이 높아지고 있다고 보도한 바 있다.   현재 미국 현지시장 내 김치는 다양한...
  • 해남군, 직영쇼핑몰 해남미소 유통 강자로 부상
  • 특히 주요 판매 품목은 절임배추가 절반 이상인 57%를 차지하고 있고, 가공식품 5억 1400만원, 고구마 2억 4000만원, 쌀과 잡곡 2억 3000만원 등 매출을 올리고 있다.  특히 해남 절임배추는 매년 큰 폭으로 성장해...
뉴스 브리핑
    [리얼푸드]마늘인듯 마늘 아닌 ‘마늘 절친’ 락교?
  • 돼지파를 물김치나 배추김치를 담글 때 으깨 넣으면 국물 맛이 시원해진다. 염교는 국내에서도 재배가... 파종기간은 8월 중순이며 절임으로 먹기 위한 알뿌리는 6월에 수확한다. 동의보감에서 ‘염교는 몸을 따뜻하게...
  • "지구촌 입맛 잡자"...전통음식의 色다른 변신
  • 고수를 배추와 함께 양념한 제품이다. 김치에 대한 현지인들의 장벽을 낮추기 위해 지난해부터 선보이고 있다. CJ제일제당 측은 “생선을 숙성한 피시 소스의 일종인 ‘느억맘’과 야채 절임인 ‘쯔어 쭈어’ 등을 자주...
  • 영월군, 농산물 유통분야 지원사업 추진
  • 【영월=강원신문】 박승원 기자 = 영월군은 2018년 지역농산물 명품화 및 판로확대를 위하여 농산물 수확 후 품질관리, 농산물 가치제고 및 명품화, 향토농산물 가공사업 및 학교급식 육성, 절임배추 소득화사업 및 폐 염수...
  • '해남미소' 작년 매출 38억 1251개 품목 입점
  • 특히 주요 판매 품목은 절임배추가 절반 이상인 57%를 차지하고 있고, 가공식품 5억1400만원, 고구마 2억4000만원, 쌀과 잡곡 2억3000만원 등 매출을 올리고 있다. 특히 해남 절임배추는 매년 큰 폭으로...
  • [양양] 농특산물 판매 확대 위해 유통 지원사업 추진
  • 농업인단체를 대상으로 포장재 제작비용의 50%를 지원하며, 표고, 느타리, 복숭아, 낙산배, 감, 절임배추 등 지역을 대표하는 농특산물 20개 품목에 대해 35만개의 소포장재 제작을 지원할 계획이다. 김규홍...