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    성공적인 카페창업 업종변경은 차별화된 아이템 선택이 핵심
  • 커피전문점 창업은 원자재 가격 대비 마진율이 높은 창업아이템이긴 하지만, 수많은 커피전문점들의 과열된... 투썸플레이스, 엔제리너스 등 대형 커피 프랜차이즈 브랜드 역시 앞다퉈 티 메뉴를 출시하면서 식음료업계...
  • 카페 창업 키워드 'H.U.M.A.N', 2018년도 계속된다
  • 사진제공=한국창업전략연구소 도심은 물론 주택가 골목에도 한 집 건너 카페가 생기면서 커피와 편안한... 엔제리너스 커피는 올해 이국적인 정서를 주제로 독특한 작품 세계를 표현하는 프랑스 화가 '앙리루소(Henri...
  • 국내 프랜차이즈 커피전문점 지각변동
  • 초창기 많은 고객으로부터 '커피 맛이 너무 없고, 비싸기만 하다'는 평가를 받았던 엔제리너스는 초기에... 커피전문점 관계자는 "앤제리너스가 떨어진 이미지를 회복하기 위해선 제2 창업 수준의 획기적인 변화가...
  • 키썸·긱스·스텔라장 '청춘 2017, 커피 페스티벌' 총출동
  • 이번 페스티벌에는 스타벅스·투썸플레이스·폴바셋·엔제리너스·이디야커피·쟈뎅 등 유명 커피... 감자 농사를 짓는 청년 스타트업(신생 벤처기업) 록야의 권민수·박영민 공동대표의 창업 스토리도 들을 수 있다....
  • 강훈 씁쓸한 퇴장, 생존 마저 어려운 커피프랜차이즈
  • 강 대표는 할리스커피를 창업하고 카페베네 사장을 맡아 가맹 500호점을 돌파하는 성과를 내면서... 엔제리너스를 운영하는 롯데리아, 투썹플레이스를 운영하는 CJ푸드빌 역시 사업부문별 실적을 따로 공시하지 않지만...
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